Technique de fabrication du pain 👇 | Business Médias
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Fabrication de Pain : Du Pétrissage à la Cuisson en Boulangerie Explorez le processus de fabrication de pain à grande échelle dans une boulangerie, où la pâte est soigneusement pétrie, découpée en formes sphériques, puis fermentée avant d'être cuite à la perfection. Ce processus, mené dans un environnement structuré, met en valeur l'efficacité des machines et l'attention portée à chaque étape, de la pâte aux produits finis prêts à être stockés. #Boulangerie #FabricationDePain #Pâte #Cuisson #Bri
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Fabrication de Pain : Du Pétrissage à la Cuisson en Boulangerie Explo…
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69K views · 78 reactions | 稜稜 Découvrez notre GRAND FORMAT 360° "Le pain, céréalement bon !" ► bit.ly/2mJzMST 稜稜 | France 3 Normandie | Facebook
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Pain de mie: les Français en raffolent de plus en plus et les industriels l'ont bien compris
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