Almadraba: 3000 years of traditional tuna fishing - Atlantic Culturescape
Almadraba: 3000 years of traditional tuna fishing - Atlantic Culturescape
Apr 19, 2021
atlanticculturescape.eu
The Almadraba fishing method is an extraordinary ancient technique used primarily in the Mediterranean, particularly for catching bluefin tuna. It's a time-honored tradition that has been practiced for centuries, combining skill, teamwork, and a deep respect for the marine environment. Once the tunas are brought to shore, the cutting process begins, and that's where the artistry truly shines at Gadira. The specialists meticulously handle each fish, treating them with the utmost respect. The firs
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La almadraba es mucho más para Conil de la Frontera, Tarifa, Barbate o Zahara de los Atunes que la captura de un producto de excelencia como el atún rojo. El verdadero valor está en la cultura, la historia, el patrimonio y la gastronomía almadraberas. Y, aún más importante, en la forma de relacionarse con el mar de unos pueblos. Así que cuando disfrutes de una parpatana asada, un buen morrillo o un exquisito atún encebollado piensa que lo que ves y saboreas es mucho, mucho más, que un buen atún
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3.5K views · 46 reactions | Descubre el ATÚN de ALMADRABA en 9 Musas, nuevo establecimiento que acaba de abrir en pleno centro de Sevilla, con vistas a la Giralda. #sevilla #españa #andalucia #atún #gastronomía #almadraba #restaurante | QuedateEnAndalucia | Facebook
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8.1K views · 62 reactions |  El atún rojo de almadraba nos hace perder el sentido...  Saborea lo mejor en Pescados y Mariscos Joselito Huerta Hijo, en la Plaza de Abastos de #Sanlúcar  | Barramedia | Facebook
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3.8K views · 25 reactions | The almadraba technique might be 3,000 years old, but it is still the most sustainable way to catch tuna fish, according to the EU. Join Spanish fishermen as they catch the giant fish in this 360° report. | Euronews English | Facebook
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Miss & Mr Chili 🌶️ | Ángela y Juanen on Instagram: "TUNA BURGER 🍔🐟 ¡A…
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La almadraba: pescar como hace siglos | Sabor Saber DW
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Comienza la Temporada de Atún Rojo de Almadraba
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