Après avoir remporté le 1er prix du concours du meilleur pâté en croûte du Périgord, Eric Barranger de la Truffière des Mérigôts à Gabillou vous dévoile sa recette terroir avec ses astuces et ses prod ...

Découvrez la recette toute simple à faire de la pâte sablée de la célèbre pâtissière Mercotte, inspirée de celle de Christine ...

En panne d’idées pour faire manger vos petits bouts ? Essayez cette lasagne mozzarella, citron, signée Amélie Mertens.

Parmi tous les gâteaux de lune que l’on peut trouver, ils sont ceux que j’affectionne le plus. L’intérieur , riche et ...

Dégustez des beignets de Carnaval moelleux et gourmands, sans sucre ajouté, parfaits pour se régaler sans culpabilité.

Sauf que zut, vous n’avez pas d’œufs dans le placard - il faut dire que c’est compliqué d’en trouver ces derniers temps - ou ...

Paul Bocuse, Thierry Marx, Jean-François Piège ou encore Philippe Etchebest : chaque chef a sa recette de beignets savoureuse pour Mardi gras ! Découvrez ici les recettes de bugnes, pets de nonnes, do ...

La fondatrice du projet féministe Le Club des seins aime les produits simples et de qualité, comme les galettes de sarrasin, qui lui rappelle ses étés passés en Bretagne.

Pratiques et économiques, les soupes, potages et bouillons restent un indémodable de l'hiver. Mais leur apparence de mets équilibré cache parfois quelques disparités.

Dans une cocotte, verser un trait d’huile d’olive, ajouter l’oignon ciselé, faites revenir sans coloration 3 minutes à feu doux, ajouter la brunoise de carotte, mélanger, puis les champignons émincés ...

Pour comparer ces bonnes pâtes à crêpes sur une base équitable, nous avons suivi les recettes à la lettre et appliqué un protocole strict. Chaque crêpe a été préparée avec les mêmes ingrédients de ...

Que ce soit la Chandeleur ou non, faire des crêpes est toujours une bonne idée. À l’heure du goûter, cela régale tout le monde autour de la table. Et pour cause, il n’est pas rare qu’en rentrant de ...