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Dans le cadre d’une alimentation variée et équilibrée, les féculents demeurent une source essentielle de fibres. D’ailleurs ...

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Cuisiner sainement en hiver ne demande ni un temps infini, ni des préparations complexes. En privilégiant des produits de ...

Le Ramadan est l’un de ces rendez-vous annuels où la cuisine se pare d’une magie toute particulière. Le coucher du soleil ...

100 % végétale, fermentée, anti-gaspillage… la cuisine des monastères bouddhiques, née il y a plusieurs siècles, n’a jamais ...

Atteindre 4000 calories par jour n’est pas un objectif pour tout le monde. Cette approche nutritionnelle hypercalorique dépasse largement les besoins moyens de 2000 à 2500 calories. Je recommande ce r ...

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Deux ans et demi après son arrivée dans la cité des sacres, le sous-préfet Benoît Lemaire fait ses cartons : il vient d’être ...

Faire les courses vous fatigue d’avance, et trouver des idées de recettes équilibrées encore plus ? Alors vous êtes mûr pour ...

Longtemps réservée aux sportifs, la whey trouve aujourd’hui sa place dans l’alimentation du quotidien. Utile pour la satiété ...