L'Ad di Tenuta di Bibbiano e consigliere del consorzio Chianti Classico fa il punto sulla crisi dei rossi toscani: "Le Docg più care fanno fatica: i consumatori si spostano su quelle di prezzo medio, ...

Torta del Donizetti: storia, origine e ricetta del dolce tipico di Bergamo creato dalla pasticceria Balzer nel 1948 in onore del compositore Gaetano Donizetti ...

Chi è Dolores Huerta: storia dell’attivista che con César Chávez ha fondato il sindacato dei braccianti negli Stati Uniti e guidato le lotte che hanno cambiato l’agricoltura californiana ...

Veraison Group entra nel capitale di Cantine Alcesti, prende in gestione il marchio Conti Sertoli Salis e completa la ...

La chiusura dello Stretto di Hormuz ha bloccato il trasporto e la commercializzazione di circa il 30% dei fertilizzanti ...

Che cosa sono le praline rosa di Lione? Storia, ingredienti e curiosità delle celebri mandorle pralinate francesi, dal colore rosso intenso, protagoniste di dolci tradizionali come tarte pralinée e br ...

Èl Forner, storico panificio di Brescia fondato nel 1937, inaugura un nuovo laboratorio per crescere senza perdere ...

La storia di nonna Angelina, che con le sue galline e le uova vendute al paese conquistò l’indipendenza economica e una silenziosa emancipazione femminile ...

Perché gli gnocchi alla romana sono spariti dalle tavole? Storia e ricetta del timballo di semolino simbolo del giovedì nella tradizione capitolina ...

«Sentiamo missili e droni nel cielo». A Dubai ristoranti aperti ma senza turisti: voli sospesi, prenotazioni in calo e rischio carenze di materie prime ...

Cos’è l’egg coffee di Hanoi: storia, ingredienti e curiosità sul cà phê tr?ng, il cappuccino vietnamita con crema all’uovo ...