Emincez les oignons, faites-les fondre lentement dans l'huile jusqu'à ce qu'ils soient cuits, sans avoir pris couleur (au moins 25 minutes).Saupoudrez-les avec une première cuillerée de curry.

Avec ce froid polaire qui sévit en France depuis plusieurs jours, on a grand besoin de se réchauffer et tous les moyens sont bons pour y parvenir ! Le matin, on enfile un collant sous notre jean pour ...

Envie d’un plat réconfortant, parfumé et original ? Ce gratin de poisson et salsifis au curry est une belle façon de revisiter la cuisine du terroir belge. Il marie subtilement le goût iodé du poisson ...

Avec une pâte maison à l'huile d'olive, cette tarte au brocoli, lait de coco et curry, est parfaite pour un repas de dîner ou pour un déjeuner équilibré au bureau. Le brocoli se mêle parfaitement à la ...

Découvrez ma recette familiale de pâtes à la viande sauce curry! Bon appétit 🍽️ ...

Légumes, versez 50 cl d’eau et ajoutez le citron vert. Salez et poivrez légèrement. Pour une version « hot », ajoutez le morceau de piment. Portez à ébullition et laissez cuire à petits bouillons ...