Démarrer les semis au chaud marque l’entrée dans une nouvelle saison au jardin. Tomates, poivrons, aubergines ou salades, Jean-Yves Meignen explique quoi semer dès maintenant, comment gérer chaleur et ...
En pleine terre mais aussi en pot sur une terrasse ou un balcon, la salade pousse facilement partout. Elle se récolte tout au long de l’année, pour se déguster le plus souvent fraîche, parfois cuite, ...
La mâche et l’endive restent les salades stars de l’hiver. On retrouve l’endive de longs mois au potager ou sur les étals. La culture d’endives est exigeante et demande de la place mais quelle ...
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