Ajouter 2 càs de moutarde, sel, lauriers, oignons(coupés en rondelles), ail et du poivre. Laisser mijoter environ 5 minutes. Ajouter un litre et demi d’eau et les ...

Le Thiebou diene est un plat traditionnel du Sénégal qui signifie « riz au poisson ». Apéro, plat, dessert (25 € et végé 20 €) sur place. À emporter avec dessert 18 €. Sur réservation. Ceci n'est pas ...

DAKAR (Reuters) - Mamy Gueye conjures up her version of thiebou diola - a marinated fish and rice dish, served with green sorrel leaves - at a roadside eatery in Senegal's capital Dakar. Her way of ...