C'est ce lundi soir à Metz que le guide Michelin annoncera officiellement la liste de tous ses étoilés. Il y aura donc, comme chaque année, des déçus et des heureux. Parmi eux, il y aura des chefs qui ...

Sur la colline qui prie, la basilique de Fourvière trône au-dessus de Lyon depuis la fin du XIXe siècle. Le monument, classé au patrimoine mondial de l’Unesco, attire 2,5 millions de visiteurs par an.

Le chef de la rue de Sèze prend sa retraite, 34 ans après l’ouverture de son restaurant dans le 6 e arrondissement et 23 ans après avoir décroché une étoile Michelin. Une brasserie lyonnaise succédera ...

Piqure de rappel ! Le 18 mars dernier, le Guide Michelin, véritable Bible de l'art culinaire, dévoilait ses nouvelles étoiles. Parmi les adresses d'exception récompensées, 52 d'entre elles faisaient, ...

Il est libre, Clovis. Dans son parcours, mais aussi dans la manière dont il le raconte, sans entrave. De Mechmech à Lyon, de la cuisine de la maison familiale aux fourneaux de Maison Clovis, en ...