En tenue de cuisinier, Philippe Pouillart vérifie les différentes épices installées devant lui sur son plan de travail. S’il en porte la tenue, Philippe Pouillart n’est pourtant pas cuisinier de ...
de petits tiroirs, de bocaux en verre, et de centaines de sacs de papier brun, empilés le long des murs. Sur les étiquettes, les noms sont évocateurs : menthe poivrée, tilleul Carpentras, valériane, ...
Fameux depuis l’époque des Pharaons pour soulager les douleurs articulaires, ce jus combine les goûts contrastés du céleri et de la carotte. Ce savoureux duo est fabuleux pour traiter l’inflammation ...
Les pâtes font partie de ces plats simples mais capables d’apporter un vrai réconfort, à condition de choisir une bonne ...
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Cuisiner la citrouille autrement : 5 recettes santé & anti-gaspi
Velouté de citrouille au lait de coco & curcuma Le velouté de citrouille au lait de coco & curcuma est tout simplement doux, réconfortant et riche en antioxydants. Idéal en cette période hivernale ! P ...
Selon des diététiciens, un fromage français proche du brie fait partie des plus caloriques et doit être consommé avec ...
Envie de reprendre le contrôle et de chouchouter enfin votre ventre ? Voici la routine idéale pour une santé digestive au top. La fin de l’été signifie souvent aussi la fin des excès. Résultat : on ...
Pelez et lavez les pommes de terre, les blancs de poireaux et les oignons nouveaux. Taillez les pommes de terre en gros quartiers et émincez les blancs de poireaux ainsi que les oignons. Faites ...
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