Vous aimez l’avocat ? En guacamole, tranché ou farci, voici nos recettes préférées pour le déguster facilement à la maison !

Quand les beaux jours pointent leur nez, nos envies de fraîcheur aussi. Et parmi les joyaux de la cuisine sans chichis, l’avocat farci règne en maître. À mi-chemin entre l’entrée vintage et le plat ...

Les chaleurs de ces derniers jours nous donnent des envies de fraîcheur, même dans l’assiette ! Quand le thermomètre s’emballe, misez sur cette recette d’avocats farcis au thon. C’est gourmand, ...

Partage : Accueil Recettes Découvrez le tarama d’avocat de La Cocotte, une version revisitée et fraîche du classique. Facile et rapide, ce mélange onctueux se déguste avec du pain toasté. Ingrédients ...

Décortiquez les crevettes, épluchez et râpez l’ail. Faites chauffer une poêle avec l’huile d’olive puis faites sauter les crevettes avec l’ail pendant quelques minutes seulement. Dès qu’elles sont ...

Quand il fait trop chaud pour cuisiner, on mise sur la fraîcheur et la simplicité. Ces avocats farcis sont prêts en quelques minutes, ne nécessitent aucune cuisson et se dégustent bien frais. Le ...

Préparez les nuggets. Préchauffez le four à 200 °C (th. 6-7). Mixez finement les graines de lin. Mélangez-les avec 4 cuil. à soupe d’eau, le jus de citron vert, le paprika, une pointe de couteau de ...

L’avocat n’est plus seulement un fruit exotique venu de loin. En Grèce, sa culture prend de l’ampleur, offrant une alternative plus locale et plus responsable. Carlo en profite pour vous proposer une ...

Faites blanchir les feuilles de chou dans de l’eau bouillante pendant 5 min. Égouttez-les en réservant l’eau de cuisson et aspergez-les d’eau froide. Coupez-les en fines lamelles après avoir retiré la ...

Vous êtes à la recherche d'une salade fraîche et originale ? On a trouvé ce qu'il vous faut dans votre assiette. Le chef Cyril Lignac a partagé une super recette de salade. Elle associe à merveille le ...

Les frites font partie de vos péchés mignons ? Servies en accompagnement de votre plat, elles comblent toutes vos envies gourmandes. Mais que diriez-vous de remplacer la pomme de terre par l’avocat ...