Cette émission met en scène la réalisation de crêpes accompagnées d’une véritable pâte à tartiner chocolat-noisette, pensée pour obtenir une texture onctueuse et un goût franc, loin des versions indus ...

Envie de réussir des crêpes parfaites à tous les coups ? Avec cette recette simple utilisant 1 litre de lait, vous obtiendrez ...

La pâte feuilletée, c’est un peu la baguette magique de la cuisine rapide et créative. Prête à l’emploi ou faite maison, elle permet de réaliser en un clin d’œil des recettes gourmandes, aussi bien ...

Pour cuisiner au quotidien en variant les plaisirs tout en essayant de manger sain, il est difficile de se passer des tartes et des quiches. Ces préparations traditionnelles de la cuisine française ...

Parfois grumeleuse, élastique ou cartonnée : la crêpe parfaite n'est pas si simple à obtenir. À l’approche de la Chandeleur, ...

Économique, rapide et facile, la quiche lorraine présente tous les avantages pour des dîners improvisés ! Le chef Norbert Tarayre explique comment réussir à tous les coups ce classique incontesté de ...

Ce dimanche, on s’essaye à un grand classique de la gastronomie française : le pâté en croûte. Longtemps boudé, le pâté en croûte fait un retour triomphal sur nos tablées depuis quelques années. Une ...

Les pâtes sont l’ingrédient phare quand on a la flemme / pas le temps / le frigo vide... Pourtant, ce ne sont là que ses aspects les plus pratiques. Les pâtes, on les adore, parce qu’elles sont ...

À l'occasion de la Journée mondiale des pâtes, Arthur Dumait, chef du restaurant Sugo, dévoile la recette qui lui a valu le titre de vice-champion de pasta fresca en France. Les Français adorent les ...

Réalisez des économies tout en vous régalant ! Concoctez-vous une sublime sauce bolognaise sans viande de boeuf. Découvrez une délicieuse version végétarienne riche en protéines et vitamines. C'est un ...

Les étapes de la recette: 1. Épluchez la courge, l'oignon et l'ail, coupez la courge en dés. 2. Répartissez la courge, l'oignon et les piments dans un plat allant au four, arrosez d'huile d'olive, ...