À l’EARL de Visigneux à Lucenay-l’Évêque, Ludovic, le plus jeune des associés, se prépare à rejoindre le Salon international de l’agriculture le ...

Pour apporter un complément de revenus aux éleveurs bovins morvandiaux, le Parc naturel régional du Morvan a lancé, avec l'association "Jambon du Morvan", une nouvelle marque: "Le Porc Plein Air du ...

Après le Gaec de Rivière à Larochemillay (Nièvre) fin août, Ludovic Chevalier a été le premier éleveur de Saône-et-Loire à se lancer dans le porc de plein air sous la marque Parc du Morvan. Le 23 ...

Le porc de plein air, tel que l'élève José Pétry, est une des trois sortes de porc qui ont reçu le label PQA. Avec lui, on trouve aussi le porc bio et le porc fermier. Pour produire du porc de plein ...

Dans l'exploitation de Vincent Maurel, on compte un maximum de soixante cochons à l'hectare, "une bonne nourriture et de l'eau fraîche". Des règles appliquées par les trois éleveurs du plateau. Ph A.D ...

Ces abattoirs situés sur la commune de Saint-Saturnin-lès-Apt qui emploient 16 personnes se sont donnés pour vocation de développer cette filière " porc plein air du Ventoux " avec de nouveaux petits ...