Step 1La mousse di salmone è un contorno cremoso dal sapore delicato che potete utilizzare come accompagnamento per un secondo di pesce o da spalmare su dei croccanti crostini. Step 2Tagliate a ...

Per preparare gli involtini croccanti di tonno e salmone: tagliare il tonno a listarelle di circa 1 cm e tenerlo da parte. Tritare il salmone, riunirlo in un mixer con la panna, sale e pepe e ...

Dal salmone, cachi e fontina alla mousse di fontina con miele di castagno. Sono solo due delle insolite ricette gourmet ...

Lasciare marinare il filetto per un'ora circa con sale, zucchero e scorze grattugiate di limone e arancia. Nel frattempo preparare la crema di carote; in un fondo di olio e aglio aggiungere le carote ...

Ogni menù inizia dall’antipasto, tra le nostre proposte troverai alternative sfiziose e veloci, come il salmone marinato e il ...