Cortar los tomates por la mitad a lo largo. Deje a un lado. Quitar la piel exterior del ajo y cortar los dientes en trozos pequeños. Deje a un lado. Cortar las hojas de albahaca en trozos pequeños y ...

Ponemos una cazuela alta con agua al fuego. Cuando comienza a hervir, añadimos un puñado de sal gorda y un chorrito de aceite o una cucharada de mantequilla. En esa agua cocemos los espaguetis por ...

Ponemos el horno a 100 ºC. Ya caliente, introducimos la bandeja en donde habremos depositado los pimientos enteros, y dejamos que se hagan por espacio de seis horas, transcurrido este tiempo, los ...

En lugar de una salsa pesada, este plato tiene una base ligera de aceite de oliva y ajo. Al calentarse, los tomates cherry ...

Es un plato divertido, económico y perfecto para celebrar Halloween en familia o con amigos. Puedes presentarlo en una fuente grande o en platos individuales decorados con un toque de kétchup extra.

¿Quién puede resistirse a un buen plato de espaguetis recién hechos en casa? La pasta larga más famosa del mundo tiene ese efecto casi hipnótico tanto en adultos como en niños, haciendo que cada ...

El cacao es un alimento que puede ayudar a mejorar la memoria, y hasta prevenir la diabetes, proteger el corazón y regular el ...

Hace ahora un año, una receta de The New York Times para elaborar carbonara hacía poner el grito en el cielo a los italianos al cometer el atropello culinario de echarle tomate. Esta semana el ...

Después de una jornada agotadora, es comprensible que lo último que apetezca sea preparar una cena saludable. Pero esa costumbre de recurrir a lo rápido y reconfortante puede tener consecuencias para ...

Cortar los tomates por la mitad a lo largo. Deje a un lado. Quitar la piel exterior del ajo y cortar los dientes en trozos pequeños. Deje a un lado. Cortar las hojas de albahaca en trozos pequeños y ...