Épluchez et émincez finement l’ oignon. Faites chauffer une poêle avec l’huile et laissez dorer l’oignon pendant 3 minutes. Ajoutez ensuite la chair et faites-la cuire pendant 10 minutes en la ...

Dans une marmite, versez un filet d' huile d'olive. Faire mijoter la viande roulée précédemment dans la farine. Ajoutez l'échalote et laissez dorer. Assaisonnez avec le sel et le poivre. Rajoutez un ...

Savourez une dinde de Noël farcie, moelleuse et généreuse, parfaite pour un repas festif et convivial en famille ou entre amis.