Savourez la délicieuse recette de la dacquoise coco-ananas. Elle marie l'acidité de l'ananas à la douceur de la noix de coco. Accompagnez-la d'une boule de sorbet citron vert pour une touche ...

Préchauffer le four à 225 F ( 107 C ) et centrer la grille du four. Graisser une plaque à biscuits de 13" x 18 " ( 33 cm x 40 cm ) et tapissez-la de papier parchemin. Graisser le papier parchemin et ...

Que ce soit le gros ananas Cayenne de Côte d'Ivoire, ou le petit ananas Victoria au goût particulièrement doux et vanillé, c’est toujours un régal. Pour bien le choisir, fermez les yeux : la couleur ...

Dacquoise is an impressive French dessert, typically made with meringue and whipped cream or buttercream. But the term also refers to a type of crisp and chewy meringue, which is made with nuts -- ...

Lightly butter 2 swiss roll pans & line with baking paper. Whisk egg whites until soft peaks form and add sugar. Combine all dry ingredients and fold in gradually. Divide equally between pans. Bake at ...

1/ Préchauffez le four à 150°C. 2/ Mixez finement la noix de coco râpée, la poudre d’amandes et le sucre glace. Réservez. 3/ Montez les blancs en neige ferme en y incorporant le sucre semoule.

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Beast + Bottle opened this spring with “approachable nose to tail” fare from executive chef/owner Paul Reilly and a smart bar menu. But the restaurant’s best-seller is actually the last item on the ...

Dessert: Do you have a birthday or other special event planned, and would like to go all out for dessert? Follow our ...

Épluchez l’ananas. Coupez des tranches très fines avec une trancheuse ou au couteau. Faites bouillir 25 cl d’eau avec le sucre. Versez dans un plat creux et laissez tiédir puis mettez les tranches ...