La coliflor al horno es una receta que sorprende por la facilidad que tiene su proceso de preparación. No tiene pasos previos, es decir no hace falta hervir, sellar, pre cocer o ablandar la flor antes ...

La coliflor no siempre genera entusiasmo, pero cuando pasa por las manos de el chef Karlos Arguiñano el resultado cambia por completo. En su vídeo de Instagram comienza mostrando una pieza firme y ...

La coliflor es una de esas verduras que, por suerte, han ganado admiradores con el paso del tiempo. No es que se haya convertido en otra cosa, pero hemos aprendido a cocinarla mejor y a disfrutarla ...

Cuando hablamos de coliflor, lo hacemos para hacer referencia a una verdura que habitualmente no goza de una gran popularidad, pero que realmente tiene mucho que ofrecernos a nivel gastronómico y ...

Hay alimentos que odias o amas y hay algunos que muchas veces la mayoría de la población coloca en lo primero pese a sus propiedades o beneficios que tiene para la salud. En cambio, ese mismo alimento ...

Romina Terranova y Nacho Molina, los autores de Un bocado, te traen una de las recetas más deliciosas y saludables para preparar en el almuerzo o la cena. Esta semana, eligieron al coliflor como ...

La coliflor, esa verdura que genera amores y odios por igual, tiene un lugar especial en el mundo de la alimentación saludable. Rica en fibra, antioxidantes y con propiedades antiinflamatorias, es una ...

Receta de coliflor gratinado con queso: una opción deliciosa, cremosa y fácil para disfrutar al horno. Ideal como plato principal o acompañamiento. Esta receta de coliflor gratinado con queso es ...

El puré de papas es una de las recetas de mamá preferidas por los chicos argentinos. A mí de pequeña me encantaba. Pero jamás imaginé que se podía preparar puré de coliflor y que quedaría igual o más ...