La capirotada es una de esas antiguas preparaciones que poco a poco han ido desapareciendo de nuestro acervo culinario, cual especie en extinción. Resulta cada vez más difícil encontrar la capirotada ...

A modest dish that combines humble ingredients with holy symbolism makes a special Mexican dessert beloved during Lent and at Easter. It's capirotada, a simple bread pudding that forgoes the common ...

Quizá en más de una ocasión has escuchado sobre la Capirotada, que se trata de un postre tradicional mexicano, no solo es un manjar dulce que deleita el paladar, sino que también está rodeada de una ...